Lanche de 1,2 quilo criado por mãe e filha atrai clientes de toda Umuarama

Jhenifer Nayara de 17 anos e Cirley Mota, de 45, há sete meses trabalham em um carrinho de lanche na avenida Ângelo Moreira da Fonseca, ao lado do supermercado São José, em Umuarama. O local é um recomeço para mãe e filha, que atravessaram momentos difíceis antes de se reerguerem.

Cirley trabalhou com gastronomia, em uma lanchonete, em 1998. O estabelecimento fechou e ela foi trabalhar como diarista para ganhar a vida. Anos depois, o marido dela vendeu uma casa e a família investiu R$ 50 mil para montar um restaurante no centro de Umuarama.

Quando tudo parecia bem, começaram a surgir problemas. O preço dos alimentos começou a subir e concomitantemente a filha Nayara, à época com 14 anos, adoeceu vítima de câncer. O tratamento oncopediátrico foi feito em Cascavel, na Uopeccan, o que forçava a família a fechar o restaurante diversas vezes por semana, até que, por fim, as atividades foram encerradas.

Nayara tratou e venceu dois cânceres: um no estômago e outro no pulmão. O capítulo obscuro na vida da família tinha se encerrado, mas era preciso pensar em uma nova fonte de renda, já que apenas o marido de Cirley estava trabalhando como soldador.

No fim do ano passado, mesmo em meio à pandemia, surgiu a oportunidade de arrendar a estrutura de um carrinho de lanche. Embora o marido tenha ficado receoso – afinal foram investidos R$ 50 mil no primeiro restaurante – Cirley ‘teimou’. “Eu confiei em Deus, peguei os R$ 600 do auxílio emergencial e investi na compra de pães, queijo, presunto e as coisas para fazer os lanches”, relembra Cirley.

Na primeira noite o lucro foi de R$ 160. Depois disso mãe e filha trabalharam com mais afinco. Nayara fazendo a divulgação nas redes sociais e deu nome à empresa “Simpson Lanches”.

Cirley criou o que hoje é o carro-chefe da lanchonete.

X-SIMPSON

Para quem gosta de um ‘prensadão’ o X-Simpson é a pedida. O lanche tem 1,2 quilo e custa R$ 28. São dois hambúrgueres, calabresa, bacon, presunto, queijo, frango, tomate, batata palha, cheddar, catupiry, alface, milho entre outros.

O lanche é entregue em uma forma de bolo de tão grande. “De começo eu falei para ela que era um exagero, que ninguém ia pedir, mas esse é o que mais vendemos”, conta Jhenifer.

Além disso, também há um cardápio cheio de outras opções com hambúrgueres e cachorros-quentes.

É possível retirar no local ou ainda pedir a entrega (consultar valores) através do WhatsApp: (44) 984392187 ou (44) 99696333. O atendimento vai das 18h30 às 22h (por delivery, conforme o decreto).