Massas caseiras e saborizadas de Claudiane Begotti fazem sucesso na cidade

Claudiane Begotti precisou mudar a rotina de vida após ver os negócios serem afetados pela pandemia da Covid-19. A Claudiene trabalha com casa de festas, mas viu a renda despencar por causa das restrições aos eventos. Ela não desanimou e, na crise, buscou uma alternativa, preparando massas caseiras e saborizadas para encomendas.

‘’Eu já fazia em casa para os meus filhos, porque eles não comem legumes. Como caíram os números de festas, meu irmão deu a ideia e eu comecei a fazer (as massas) para vender”, disse.

Há um mês ela ingressou neste ramo alimentício e o negócio tem dado certo. ‘’Tem me surpreendido. Estou recebendo muitos pedidos e eu faço tudo sozinha. Tem sido uma correria. Mas, tem surtido bons resultados ‘’, afirmou.

Tudo é preparado de forma artesanal. São massas de macarrão, nhoque, lasanha e coxinha. O macarrão e a lasanha são feitos à base de trigo, ovos e legumes, como cenoura, beterraba e couve. Os ingredientes dão cor e aroma diferenciados às massas.

O nhoque e a coxinha são levam batata doce, um saboroso diferencial em relação aos produtos convencionais encontrados nos supermercados. ‘’O pessoal que faz academia ou que está em dieta tem procurado bastante‘’.

Os produtos artesanais são vendidos sob encomenda, para serem entregues fresquinhas. “Eu pego a encomenda sempre um dia antes, para não perder a qualidade e nem deixar as massas muito seca. Tem me trazido aumento na renda e está me ajudando bastante, Graças a Deus”, destacou Claudiane.

O cardápio com as massas e os sabores disponíveis pode ser solicitado por meio do telefone/whatsapp (44)-98418-2371. Cada massa é comercializada a R$ 10.

Participe do nosso grupo no WhatsApp e receba as notícias do OBemdito em primeira mão.