Agricultura orgânica cresce e ganha novos produtores em Umuarama

A agricultura orgânica segue em expansão em Umuarama e vem fortalecendo a produção sustentável no município. Atualmente, a cidade conta com 12 produtores orgânicos certificados, distribuídos em quatro propriedades rurais, além do Colégio Agrícola Estadual de Umuarama (CAEU), que também desenvolve ações na área.

Em toda a região, são 16 produtores certificados. Além disso, outros 13 agricultores estão com documentação em análise junto à certificadora, demonstrando o crescimento do interesse pela produção orgânica, principalmente de verduras, legumes e algumas frutas.

Segundo o secretário municipal de Agricultura, Antonio Favaro, outros quatro produtores já recebem acompanhamento do núcleo do Paraná Mais Orgânico (PMO) e devem iniciar em breve o processo de conversão da produção convencional para o sistema orgânico.

“Temos quatro novos produtores acompanhados pelo núcleo do Paraná Mais Orgânico, que deverão encaminhar a documentação à certificadora para iniciar o período de conversão ao sistema orgânico. O processo leva em média cerca de um ano”, explicou.

Produção orgânica tem apoio de universidades e instituições

O núcleo do Paraná Mais Orgânico funciona no campus de Ciências Agrárias da Universidade Estadual de Maringá (UEM), em Umuarama.

A iniciativa reúne parceria entre a Prefeitura, o Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-PR) e o Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar), responsável pela certificação.

O agrônomo Ednilson Simone, do IDR-PR, explicou que a mudança para o sistema orgânico exige adaptações no manejo da produção e acompanhamento técnico contínuo.

“A produção orgânica não aceita defensivos agrícolas ou adubação química, o que reduz o risco de intoxicação ao produtor. Além disso, há um grande potencial de mercado para os orgânicos, tanto na merenda escolar quanto junto a consumidores mais exigentes e preocupados com a saúde”, afirmou.

A equipe do PMO conta com profissionais da UEM, técnicos agrícolas, agrônomos do IDR-PR e representantes da Secretaria Municipal da Agricultura.

Mercado paga até 35% mais pelos produtos

O avanço da agricultura orgânica também tem ampliado as oportunidades de renda para os produtores rurais da região.

De acordo com a Prefeitura, a Cooperativa dos Produtores Rurais de Umuarama (Cooperu) compra diversos produtos orgânicos produzidos no município, entre eles alface, cenoura, tomate, beterraba, açafrão, couve-flor e brócolis.

O valor pago pode variar entre 15% e 35% acima do praticado na agricultura convencional.

Para o professor João Paulo Francisco, da UEM, a procura dos consumidores por alimentos mais saudáveis vem aumentando nos últimos anos.

“O consumidor também já vem aumentando a procura por produtos mais saudáveis no mercado”, destacou.

O prefeito Fernando Scanavaca afirmou que a iniciativa ajuda a fortalecer a renda dos agricultores e incentiva a permanência das famílias no campo.

(OBemdito e PMU)