Paixão pelo chocolate vira renda extra e aposta em ovos de Páscoa

A produção de ovos de Páscoa tem garantido uma renda extra para a doceira Valéria de Lima Buzeli, de Umuarama, que encontrou na confeitaria uma forma de complementar o orçamento familiar.

À frente da marca Doces da Vá, ela concilia a rotina de trabalho como secretária, no período da tarde, com a produção de doces pela manhã e nos finais de semana, em casa.

Neste período que antecede a Páscoa, o foco está nos ovos artesanais, recheados. Valéria oferece oito sabores: Kinder, Ferrero, Ninho com Nutella, brigadeiro, prestígio, dois amores, maracujá e brownie.

“Todos são feitos com chocolate nobre e ingredientes de marca boa… Nada de paralelo”, assegura Valéria, informando que cada unidade tem peso que varia de 380 a 480 gramas.

Além do ovo, tem o trio de miniovos, opção que pode ser montada conforme a preferência do cliente; esta pode chegar a 550 gramas. “É muito mais chocolate do que os ovos prontos de mercado, por um preço bem menor”, avisa.

Mas o sabor não é tudo. Valéria também investe na apresentação dos ovos, com acabamento cuidadoso e visual atrativo. A proposta é unir qualidade e estética, mostrando que, além do paladar, a aparência também tem espaço garantido nos produtos da Doces da Vá.

Ovos de Páscoa motivaram o negócio

O negócio Doces da Vá começou há cinco anos. Valéria conta que o interesse pelo segmento surgiu de forma espontânea. “Eu cheguei num nível muito bom de sabor e pensei: por que não fazer pra vender? Comecei e não parei mais.”

A produção é feita de forma artesanal e sob encomenda. Além dos ovos de Páscoa, Valéria também prepara docinhos para festas, pensados para atender ao público infantil, com atenção ao visual e à personalização. “Assim, tenho encomendas o ano todo”, orgulha-se.

A apresentação dos docinhos é um dos diferenciais: alguns podem ganhar formato de personagens infantis, como Bob Esponja, Piu-Piu, Pernalonga e Barbie [com sua bolsinha e seus sapatinhos]; outros, de carrinhos, animais e flores.

Também faz para festas de adultos, com motivos variados. “Todos levam acabamento detalhado e colorido”, destaca Valéria, que diz manter o negócio com muita seriedade e dedicação. “Minha rotina exige organização e eu dou conta”, resume.

Casada e mãe de um menino de 3 anos, o Ravi, ela divide o tempo entre o trabalho formal, a família e a confeitaria. “Mesmo com a agenda cheia, mantenho a produção ativa, especialmente em datas comemorativas, quando a procura aumenta”, explica a doceira.

== Para encomendar: 44 9 8459-9198 [whatsapp]

Leia também: Veja o que abre e fecha em Umuarama no feriado da Semana Santa.

Participe do nosso grupo no WhatsApp e receba as notícias do OBemdito em primeira mão.