Foto: Assessoria PMU
Iniciou neste sábado (30) a nova Feira do Produtor de Umuarama. Uma iniciativa do Shopping Palladium, em parceria com a Secretaria Municipal de Agricultura, garantirá aos pequenos agricultores e agroindústrias locais mais um importante espaço para a comercialização dos seus produtos.
A Feira do Produtor Palladium funcionará aos sábados, das 14h às 19h, no estacionamento do shopping.
Visitantes de toda a região terão à disposição doces, pães e conservas, hortaliças, frutas e verduras, café, mel, frango caipira e peixes congelados. Além disso, a Feira do Produtor Palladium comercializará ovos, temperos, feijão, pastel e salgados, pamonha, curau, bolo e derivados de milho, artesanato gaúcho e flores. Os produtos são fabricados diretamente pelos produtores e pela agroindústria familiar.
Uma equipe da Secretaria de Agricultura estará na Feira do Produtor deste sábado para orientar sobre quais cuidados devem ser observados durante a aquisição de produtos. O consumidor deve ter atenção redobrada quando for adquirir carnes, leite, queijos, peixes, mel e ovos, entre outros. O objetivo deste trabalho é valorizar a produção local e garantir a oferta de alimentos de origem animal seguros para a população.
A veterinária Ana Paula Molinari Candeias, da Secretaria de Agricultura, explica que os produtos da Feira do Produtor passam por inspeção para assegurar a qualidade. “Todos os produtos da feira possuem o selo SIM. Isso significa que são inspecionados e estão dentro dos padrões técnicos estabelecidos pela legislação sanitária de produtos de origem animal”.
E há como saber se os itens de origem animal comercializados na Feira do Produtor são seguros. Ana Paula orienta que na hora da compra o consumidor deve verificar se o produto possui algum dos seguintes selos de inspeção:
– SIF – Representa o Serviço de Inspeção Federal, fornecido pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), exigido para comercialização em todo o território nacional e para exportações.
– SIP – Serviço de Inspeção Estadual do Paraná (SIP). Produtos com este selo podem ser comercializados em todo o território do Estado.
– Susaf-PR – É o selo do Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte do Paraná. Permite que os produtos sejam comercializados em todo o Estado.
– SIM – É o selo associado à Secretaria Municipal de Agricultura. O produto que recebe o SIM (Serviço de Inspeção Municipal) pode ser comercializado dentro dos limites do município em que foi produzido.
(Informações: Assessoria PMU)
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