Fotos Danilo Martins/Obemdito
Patrícia Barbosa Vieira, de 23 anos, apostou num talento de infância para aumentar a renda da família: a culinária.
Na casa onde vive com o marido e as três filhas, a cozinha é território soberano de Patrícia. É de lá que há três anos são feitos.
A primeira empreitada foi a famosa salada de frutas. O copo grande custa R$ 15 e o cliente pode escolher de 6 a 9 opções de frutas, que são acompanhadas por leite condensado e, além disso, o cliente pode escolher entre aveia, amendoim e granola.
As frutas são fresquinhas e por isso a produção é feita sob demanda. O valor da entrega varia e pode ser consultado pelo WhatsApp (veja no fim da reportagem o contato).
Além do copo grande (500 ml), também há opções menores e para quem preferir, o bombom de pote.
São três sabores: abacaxi, morango e uva. Os recheios levam creme e ganache, tudo feito artesanalmente.
As vendas ainda são feitas em menor escala, mas a família pretende aumentar a produção para o fim do ano e ampliar o cardápio.
A perspectiva é boa, que além dos itens para cozinhar, Patrícia e o marido criaram a marca BoloBom, que já tem página no Instagram (clique aqui e curta).
Os pedidos podem ser feitos diretamente pelo WhatsApp, através do telefone (44) 99831-8353 e o horário de atendimento é das 14h às 17h30, todos os dias da semana.
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