Foto: Danilo Martins/OBemdito

Umuarama

Copo de coxinha é criado por dona de casa de Umuarama e faz sucesso na web

Foto: Danilo Martins/OBemdito
Copo de coxinha é criado por dona de casa de Umuarama e faz sucesso na web
Marta Paula
OBemdito
18 de setembro de 2021 12h36

A coxinha montada no copo é uma nova delícia oferecida em Umuarama. O quitute da culinária está disponível nos aplicativos de comida da cidade e tem caído no gosto do público.

O salgadinho tradicional a base de trigo ou mandioca é o preferido de muito gente. “Como a coxinha tradicional é muito querida eu resolvi inovar aqui em Umuarama. “Faz poucos dias que coloquei esse produto a disposição dos clientes”, lembrou a dona de casa, Maria Aparecida Barbosa Silva.

A coxinha montada no copo é regada a muito file de frango desfiado, catupiry  ou queijo cheddar e ainda a massa do salgadinho. “Eu sempre uso produtos de qualidade e um temperinho diferenciado para atrair meus clientes. Eu monto usando discos de massa de coxinha e o recheio, depois embalo e entrego no conforto do lar das pessoas”, destacou.

Há cinco Maria Aparecida Barbosa Silva veio de São Paulo para morar em Umuarama. A pandemia fez Maria e o marido vir para o interior do Paraná e começar a vida. “Eu não consegui um emprego formal e sempre gostei de inventar na cozinha. Meu marido deu a ideia de fazer algo diferente e eu criei essa coxinha. Faz pouco tempo, mas já tem me trazido bons lucros”, observou.

Além do salgadinho preparado no copo a dona de casa também prepara outras delícias sobre pedido ou encomenda. “Lá em São Paulo eu trabalhei com lanches, pizzas e doces, e por isso eu sei preparar muitas coisas. Além da coxinha eu também faço o copo da felicidade (doce) e cachorro quente de pote. Eu pretendo inovar assim que as coisas forem melhorando”, enfatizou.

Todos os pedidos aceitos por Maria são entregues por delivery, mas a empreendedora tem encontrado dificuldades nos últimos dias. “Nossos produtos estão com bastante saída as vezes mais ou menos, mas sempre tem pedido. Mas como ainda não conseguimos tem um motoboy fixo, muitas vezes, tem um ou outro que nos deixa na mão. E com isso acabamos perdendo venda, porém tudo logo se ajeita e não tem dúvidas que vai ser um sucesso”, ressaltou.

Maria não esconde o sorriso e alegria para correr atrás dos seus sonhos e objetivos. “ No começo é tudo mais difícil. Como estamos desempregados não poderíamos ficar com os braços cruzados e isso foi a nossa alternativa de renda. Eu estou muito feliz porque sempre me vi trabalhando dentro da culinária e ainda mais agora no conforto do meu lar e podendo inovar e ganhar o paladar das pessoas”, finalizou,

O empreendido carrega o apelido de Maria. Nynha Goumert está nos aplicativos de comida e também nas redes sociais como Facebook e Instragram. Os pedidos também podem ser feitos pelo whatsapp – (44) 9-8456-3315.

CARDÁPIO:

Coxinha no Copo: R$ 16

Copo da Felicidade: R$ 19

Cachorro-quente de pote R$ 6,90

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