Foto ilustrativa: Pixabay
O Senac Umuarama está com matrículas abertas para o curso gratuito de Auxiliar de Cozinha. A previsão é de que as aulas tenham início no dia 7 de julho e término em 8 de novembro, totalizando 240 horas/aula.
Os encontros serão realizados nos sábados das 8h às 12h. Os pré-requisitos para se matricular são ter idade a partir de 16 anos e, no mínimo, 6º ano do Ensino Fundamental. As matrículas devem ser feitas no site do Senac (clique aqui). Mais informações podem ser obtidas através do telefone/WhatsApp 98456-4257.
OBJETIVO
O curso de Auxiliar de Cozinheiro ensinará os participantes a fazer o pré-preparo e preparo de alimentos e produções culinárias, colaborando na organização do ambiente de trabalho.
Além disso, incumbe ao profissional auxiliar no controle e organização de estoque e executar a mise en place, realizando higienização, cortes, porcionamento, armazenamento e conservação de alimentos, conforme as boas práticas para serviços de alimentação. E ainda organizar e higienizar a cozinha, seus equipamentos e utensílios, de acordo com as condições de segurança no local de trabalho.
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