Cachorro-quente em formato de bolo é novo prato gastronômico oferecido em Umuarama

Paulo Orleans Medeiros Júnior, de 52 anos, é paulista e recentemente mudou-se para Umuarama. Na bagagem ele trouxe uma novidade, um lanche em formato de bolo. O “Bolo Dog” é o carro chefe da empresa de lanche da família. “Quando eu criei esse lanche eu pensei nas famílias que recebem uma visita inesperada e assim pede um bolo como esse e alimenta entre seis e oito pessoas de forma satisfeita”, contou Paulo Orleans.

O empreendimento de Paulo foi aberto há mais ou menos quatro meses. Ele montou no quintal de casa, um trailer de lanches como o nome Dogão do Veinho. “Eu sempre trabalhei com lanches e comida e quando cheguei aqui em Umuarama senti a falta do verdadeiro hot dog, aquele com purê de batata e bem tradicional. Foi por isso que criei várias opções em lanches e cachorro-quente”, contou.

O bolo dog pesa em média quatro quilos. Ele é produzido com camadas de pães especiais, seis salsichas, vinagrete, calabresa, bacon, purê de batata, catupiry e cheddar. “Um lanche especial como esse come até oito pessoas. Eu gosto de muita fartura sob a mesa e por isso eu sempre deixo bem recheado. Quero que as pessoas saiam daqui satisfeitas”, lembrou.

O tradicional cachorro-quente é o prato desejado muitos umuaramenses e compõe o cardápio de muitas famílias. O velho e bom hot dog agora pode ser degustado em formato de um bolo quadro e custa em média R$ 60.

Os pedidos podem ser feitos por delivery por meio do telefone (44) 9-8422-0854 ou pelas redes sociais. Há também a opção para quem deseja comer no local, o trailer do Veinho fica na Rua Amapá, 2985, na região da Praça Sete de Setembro.

“Tem o desafio do Bolo Dog e a pessoa que comer em 30 minutos ganha o lanche e ainda um valor de R$ 100. Lá em São Paulo ninguém conseguiu superar o desafio. Agora fica o convite aos umuaramenses para este novo desafio”, finalizou.