Paraná

Saiba como vive Esmeralda, a vaca mais premiada da região

Não, Esmeralda, a vaca mais bonita da região de Umuarama, não é tratada a pão de ló, mas quase. Holandesa premiada da família Candioto, de Perobal, ela carrega uma genética exemplar, tanto que, entre seus prêmios, tem o de ‘Campeã Suprema’, conquistado num dos eventos agropecuários mais importantes do Paraná, a Expo Umuarama 2026.

Mas não está só. Junto com Preciosa, Estrela, Fofinha, Joice, Soraia, Florência e outras 120 vacas do plantel do sítio Santa Terezinha, todas também de linhagem apurada, Esmeralda passa os dias e noites em ambiente que prioriza o conforto, que é forte indicativo da capacidade de produção.

“Só genética não basta; temos muitos outros investimentos que somam para alcançarmos bons resultados”, diz Maicon Candioto, sócio-gerente da propriedade de 14 hectares tocada junto dos pais Eunice e Sebastião Candioto e da irmã Regiane.

Esbelta e cheia de saúde: ausência de gordura excessiva faz do porte de Esmeralda o ideal para vacas leiteiras

Investimentos para o melhor desempenho

A equipe d’OBemdito foi conferir as regalias do confinamento que adota modelo importado e que se destaca entre as tecnologias mais modernas do setor, no Brasil. “Foi um conjunto de investimentos que impulsionaram nosso negócio; conseguimos aumentar a produtividade em 20%”, informa Maicon.

Com 51 vacas em lactação, o sítio entrega hoje para o laticínio aproximadamente dois mil litros de leite por dia, número que o coloca entre os cinco maiores produtores da região.

A celebridade chega a dar 58 litros por dia. Esse excelente desempenho está na cara, ou melhor, no corpo todo: Esmeralda é esbelta, o que representa boa capacidade de converter alimento em leite. Por isso ter bom apetite é importante. E come, hein! A bonita não parou de comer nem na sessão de fotos que fizemos para mostrar seus dotes físicos, considerados nota máxima.

Rotina no sítio: na ordenha, Maicon acompanha de perto o desempenho de Esmeralda

Veja o que faz da vaca Esmeralda uma campeã

Em um julgamento de gado leiteiro, o sistema mamário [ou simplesmente o úbere] costuma ser o principal foco e pode representar quase metade da pontuação total. Isso porque ele é visto como um indicativo importante da capacidade de produção de leite, da saúde do animal e também da sua longevidade no rebanho.

Sendo assim, Esmeralda, a vaca que tem 38 meses de idade, está com tudo em cima. Entre os pontos mais valorizados está o chamado ligamento suspensório central, uma estrutura que sustenta o úbere e forma uma divisão bem marcada ao meio. O da Esmeralda é notório, assim como a fixação do úbere ao corpo, tanto na parte da frente quanto atrás: ele é firme e bem encaixado.

A avaliação, olha só, ainda passa pela textura do úbere. Ele sendo macio e sedoso indica boa funcionalidade, já que tende a ‘esvaziar’ melhor após a ordenha. E aí vai mais um ponto para a ‘Suprema Campeã’ de Perobal.

Bem encaixado e com excelente sustentação, o úbere de Esmeralda reúne características valorizadas pelos juízes

Sombra e água fresca; ventiladores e chuveiros

Quem imagina uma rotina comum no sítio Santa Terezinha se surpreende ao conhecer a estrutura onde a vaca Esmeralda e suas companheiras vivem. Lá, o bem-estar animal é prioridade, em sintonia com uma pecuária cada vez mais tecnológica.

As vacas vivem em barracões modernos dos modelos free-stall e compost barn, sistemas que oferecem mais espaço, ventilação e comodidade. No ambiente, ventiladores e chuveiros ajudam a amenizar o calor, enquanto camas de serragem garantem mais conforto para descanso e melhores índices sanitários.

Sistema free stall: vacas têm espaços individuais para descanso

“Nos dias muito quentes elas tomam até seis banhos por dia”, diz Maicon, acrescentando que, além disso, todas têm acesso constante à alimentação balanceada [silagem de milho, feno, milheto e ração concentrada] e água fresca, numa rotina planejada para reduzir o estresse e melhorar o desempenho produtivo.

“Isso tudo aqui representa o que a gente sonhava construir na propriedade, que herdamos do meu avô. Dele, também veio a vocação para a produção de leite e esse jeito de cuidar, de acreditar no trabalho diário e no potencial dos animais”, enfatiza Maicon.

Sistema compost barn: ‘cama’ de material orgânico ajuda a garantir bem-estar

Ele conta que tem outras vacas premiadas, além da Esmeralda. Na estante, mantém visíveis 280 troféus, conquistados nos torneios leiteiros e em julgamentos de várias exposições agropecuárias.

“Essa coleção simboliza o resultado da dedicação extrema que depositamos em nosso trabalho. Ver nosso rebanho chegar a esse reconhecimento, e se posicionar entre os melhores da região, é motivo de muito orgulho para toda a família”, comemora.  

Sombra e ar fresco: ventiladores ajudam a amenizar o calor e reduzir o estresse térmico
Nos dias mais quentes, chuveiros entram em ação para refrescar as vacas

(Fotos: Danilo Martins/OBemdito)

Graça Milanez

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