Foto: Prefeitura de Umuarama
Umuarama se consolida como uma das cidades brasileiras que mais investem no apoio à agricultura familiar. A partir deste ano, o percentual mínimo legal para compra de alimentos desses produtores sobe de 30% para 45% na merenda escolar. No entanto, o município já ultrapassa esse índice há vários anos.
Atualmente, Umuarama mantém um patamar que chega a 70% das aquisições destinadas à agricultura familiar. Esse desempenho está acima do que prevê a legislação federal. Como resultado, a política pública fortalece a produção local e garante alimentos frescos na rede pública de ensino.
De acordo com levantamentos recentes, o último edital municipal destinou quase R$ 3 milhões para a compra direta de alimentos. Os recursos contemplaram frutas, verduras, legumes e produtos da agroindústria. As aquisições foram realizadas por meio da Cooperativa dos Pequenos Produtores Rurais de Umuarama, a Cooperu.
Com isso, a iniciativa fortalece a união entre agricultores familiares. Além disso, garante mercado fixo para a produção local. Como consequência, há redução de custos e aumento da renda nas pequenas propriedades rurais.
“Essa é uma verdadeira parceria de sucesso”, afirma o prefeito Fernando Scanavaca. Segundo ele, o modelo beneficia diferentes setores ao mesmo tempo. Assim, o município apoia a atividade rural, estimula o cooperativismo e qualifica a merenda escolar.
Ainda conforme Scanavaca, a prefeitura oferece assistência técnica, insumos e serviços aos produtores. Além disso, assegura compras regulares, com preços considerados justos. Ao mesmo tempo, as escolas recebem alimentos de qualidade.
Além da produção convencional, Umuarama também amplia os incentivos à agricultura orgânica. Esse sistema sustentável não utiliza agrotóxicos sintéticos, transgênicos ou fertilizantes químicos. O foco está na saúde do solo, na biodiversidade e nos ciclos naturais.
Para isso, os produtores adotam técnicas como compostagem, rotação de culturas e manejo integrado. A certificação é obrigatória para a comercialização. Dessa forma, o processo garante a procedência e a qualidade dos alimentos.
O secretário municipal de Agricultura, Antonio Favaro, explica que os investimentos vêm sendo ampliados. O objetivo é manter elevado o percentual da agricultura familiar nas compras públicas. Além disso, o município prioriza produtos orgânicos.
“Temos adquirido cada vez mais orgânicos para a merenda dos centros municipais de educação infantil”, diz Favaro. Esses centros atendem crianças de zero a três anos. Para estimular a produção, a prefeitura paga um adicional de 30% sobre o valor da agricultura convencional.
Segundo Favaro, o município também estenderá esse incentivo a produtores em transição para o sistema orgânico. “Essa é uma tendência sem volta”, afirma. O mercado, segundo ele, está mais exigente quanto à qualidade dos alimentos.
No caso da merenda escolar, a exigência deixou de ser apenas uma escolha. Agora, tornou-se uma obrigação legal. Além disso, a busca por orgânicos cresce por motivos de saúde e qualidade de vida.
“Apesar de exigir mais cuidados, a rentabilidade é maior”, completa o prefeito. Por isso, o município se mantém como parceiro dos agricultores familiares. Assim, estimula o desenvolvimento sustentável e fortalece o campo.
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