Umuarama: Inscrições para curso gratuito de ovos de chocolate para a Páscoa estão abertas

Estão abertas as inscrições para o curso gratuito de ovos de Páscoa em Umuarama. A qualificação será ofertada através de uma parceria entre o Senac, a Prefeitura e a Secretaria de Indústria e Comércio.

As aulas terão início no dia 10 de março e têm término previsto em 24 de março. Os encontros acontecerão nas segundas e terças-feiras, das 9h às 12h, na unidade do Senac Umuarama.

Com duração de 15 horas/aula, o curso de ovos de Páscoa abordará técnicas que envolvem o chocolate e suas produções. O conteúdo das aulas inclui os seguintes assuntos:

– Mise-en-place: insumos, equipamentos e utensílios;

– Tipo de características de chocolate: percentual de cacau, gordura e açúcar;

– Técnicas de temperagem;

– Preparo de receitas à base de chocolate: trufas, bombons, ovos de páscoa e sobremesas;

– Montagem e decoração;

– Armazenamento e

– Precificação

Os interessados em fazer o curso de ovos de Páscoa podem fazer as matrículas no site do Senac (clique aqui). Para participar é necessário ter no mínimo 16 anos de idade e, pelo menos, o 5º ano do Ensino Fundamental completo.

Os candidatos podem obter mais informações através do telefone 3621-5700. O Senac Umuarama está localizado na avenida Duque de Caxias nº 5238, entre o Sesc e o Tiro de Guerra. O curso de ovos de Páscoa faz parte do Programa Senac de Gratuidade.

O Senac também está com vagas abertas para o curso de assistente administrativo em Umuarama. Confira mais detalhes aqui.