Curso gratuito de doces para confeitaria em Umuarama está com inscrições abertas

A Secretaria Municipal de Indústria, Comércio e Inovação acaba de adquirir mais um curso do Senac Umuarama e agora vai disponibilizar, de graça, para pessoas com mais de 18 anos que queiram investir em conhecimento que gera renda. A capacitação ‘Doces Para Confeitaria’ é totalmente voltada às aulas práticas, com duração de 15 horas e o aluno ainda recebe certificado de conclusão.

Segundo o secretário Junior Ceranto, o curso tem 15 vagas e as aulas são das 18h30 às 21h30. “Serão cinco dias de aula neste mês de agosto, exatamente nos dias 19, 20, 21, 26 e 27 – sempre às segundas, terças e quartas-feiras. Para fazer a matrícula é preciso apresentar RG e CPF na Agência do Trabalhador ou também ligar para o WhatsApp (44) 98456-4257”, explica Ceranto.

O diretor da Agência do Trabalhador, Valdemir Frasson, completa que o objetivo do curso é proporcionar aos participantes o domínio das técnicas no preparo de doces para confeitaria, de acordo com as boas práticas.

“O aluno vai ter acesso a um conteúdo completo: higiene e apresentação pessoal, higienização de utensílios, equipamentos e do ambiente de trabalho, ingredientes utilizados no preparo de diferentes tipos de doces, utensílios e equipamentos utilizados, tipos de massas, recheios e coberturas, doces simples e elaborados, montagem e decoração, tipos de embalagens, conservação, armazenamento e prazo de validade”, detalha.

SERVIÇO – CURSO GRÁTIS: DOCES PARA CONFEITARIA – Data: de 19 a 27 de agosto – Horário: 18h30 às 21h30 – Local: Senac (Av. Duque de Caxias n° 5238 – Zona III) – Promoção: Secretaria Municipal de Indústria, Comércio e Inovação – Inscrições: Agência do Trabalhador (Av. Rio Branco n° 4211) – Telefones: (44) 3621-4211 e 98456-4257.

(Reportagem: Assessoria PMU)